2、 功率：选择符合你需要的电磁炉，1000W-2000W的高功率电磁炉比较实用，可以实现爆炒，火锅也快。

3、 顶板：原来的是白色的那种陶瓷面板，现在一般都是黑晶面板配肖特玻璃的，要挑选知名品牌的，不然材料不好是会炸裂的。 另外，磁力线穿透电磁炉面板是否充分，会直接影响加热效果。在耐高温、耐冷热温差、抗冲击性、热传导效果、磁力线穿透方面，这种微晶面板与A级的日本NEG陶瓷板很难相提并论。但因其为黑色，不会发黄或变色，比较实用。我看到美的有的电磁炉用的是NEC的陶瓷板，还是强烈推荐的。

4、 控制面板：电磁炉的控制面板最好是平面设计并采用绝缘防水材料，非平面设计的电磁炉控制面板使用的是金属按键，易造成机体进水，影响电磁炉的使用寿命，严重者导致使用者触电，危及其生命安全。

5、 了解下噪音、防干烧等功能。